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Mi catálogoHARINA DE AVENA Y TRIGO

Artículos de esta categoría
	HARINA DE AVENA 200 g. La harina de avena está cada vez más introducida en los hogares de quienes se preocupan por una buena alimentación. Ya os hablamos de que la avena es un cereal muy completo, con él preparamos la leche de avena, que además de saludable resulta deliciosa, y para nuestros panes, bizcochos, magdalenas o galletas, podemos emplear la harina de avena.	Vista detallada Nº del artículo 17025000 Fabricante: BIOGRA 1,05 EUR Más gastos de envío
	HARINA DE TRIGO INTEGRAL (Molido a Piedra) 500 g. La harina de trigo posee constituyentes aptos para la formación de masas (proteína–gluten), pues la harina y agua mezclados en determinadas proporciones, producen una masa consistente. Esta es una masa tenaz, con ligazón entre sí, que en nuestra mano ofrece una determinada resistencia, a la que puede darse la forma deseada, y que resiste la presión de los gases producidos por la fermentación (levado con levadura, leudado químico) para obtener el levantamiento de la masa y un adecuado desarrollo de volumen.	Vista detallada Nº del artículo 17024000 Fabricante: BIOGRA 1,25 EUR Más gastos de envío